为深入贯彻落实习近平总书记关于“要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来”指示精神,助力实现“乡村振兴、茶农增收、共同富裕”目标,6月28日,四川省茶叶行业协会赴协会副会长单位--四川川黄茶业集团有限公司进行了调研。本次调研由协会会长覃中显率队,协会高级专家顾问陈昌辉、副会长陈开义、副秘书长吴歌、办公室主任江波等人随同调研。调研组一行在公司集团董事长张大富、总经理张显龙、非遗制茶大师刘羌虹等人的陪同下,对该公司进行了调研。
调研中,董事长张大富谈到,一是作为企业,要与行业协会共同致力于做好茶资源的保护工作,并做好珍稀茶种的传承;二是提倡“尊重人才、尊重匠人”,发挥匠心精神,坚持专业的人做专业的事;三是重视安全,注重创新,不断提升产品品质,坚持创新发展。
调研中,非遗制茶大师刘羌虹谈到,对于企业来说,就要有企业的担当,要加强茶园管理,防治病虫害,减少农残,确实为子孙后代着想,真正用匠心精神,做一杯健康好茶。
覃会长表示,我们这次走出来,就是要倾听大家的心声,听取大家的意见,协会作为行业的桥梁与纽带,将始终秉承“服务茶行业、助推茶发展、弘扬茶文化”服务理念,与四川的广大茶企茶人一起,为助推一、二、三茶产业的深入融合,致力于“三茶”产业的统筹发展而携手同行!
【四川川黄茶业集团有限公司简介】公司位于世界茶文化圣山——中国蒙顶山脚下,是集生产、供应、销售为一体的茶业企业,是四川省农业产业化省级重点龙头企业,四川省农产品加工示范企业。1999年法人张大富进入蒙顶山茶产业,兴建“蒙顶山茶史博物馆”和太平湖生态园旅游项目: 2003年投资200万建成“川西茶叶市场”,年交易额达15亿元,成为我国西部最大的茶叶交易集散地之一;2004年收购 “国营蒙山农垦茶场”改制企业,成立“蒙顶皇茶公司”,2005 年创立四川圣山仙茶有限责任公司,注册了“圣山仙茶”,“植茶始祖”等商标,取得了全国工业产品生产许可证(QS)认证,2018年更正为食品生产许可证(SC)认证。2010年注册资本达1100万元,改组圣山仙茶公司为大富蒙顶山茶业集团公司,成为蒙顶山茶代表性龙头企业。为了传承蒙顶山黄茶之精髓,充分挖崛和发扬中国黄茶文化,做大做强中国黄茶产业,2014 年底大富茶业集团更名为“四川川黄茶业集团有限公司”,并且注册“西川黄门”品牌,以四川农业大学为强大的科技支撑,成立“中国黄茶研发中心”,走 “产、学、研”发展模式,专注黄茶创新研发。
川黄集团严格把控产品质量关,发展了包括“骑龙万亩观光茶园”在内的全国绿色食品原料(茶叶)标准化基地20000余亩,绿色无公害茶园2000亩。从采摘、摊凉、杀青、做形、闷黄到干燥等几十道工序,科学严谨,首创“低温萃茶,烘焙提香”工艺,充分将蒙顶山茶非物质文化遗产的传统制作工艺与现代科学制茶有机结合。在传承蒙顶山茶“五大贡茶”古法制作的基础上,研制了黄芽茶(蒙顶黄芽)黄小茶(黄甘露)、黄大茶(万春、圣春)以及黄茶砖、黄茶饼等黄茶系列产品。
在营销理念上,聚焦有生力量80后、90后群体茶文化培养,实施新青年主义时尚茶文化营造,努力构建茶叶快消品模式的营销世界;结合“百里生态茶文化旅游文化走廊”建设,开辟了川黄茶业集团和成都旅游机构合作,推广游客体验茶叶采制,茶文化寻根之旅等茶旅融合发展项目,为推广宣传蒙顶山茶、传播蒙顶山茶文化,推动茶旅融合发展做出了显著贡献。
非遗制茶大师刘羌虹
四川川黄茶业集团有限公司是省级质量信誉企业,生产的蒙顶黄芽、蒙顶甘露荣获2010上海世博会特许生产商;蒙顶甘露荣获四川省最具地方特色茶产品金奖,玉叶长春荣获第四届蒙顶山茶杯最佳创新产品奖、第二届“国饮杯”全国茶叶评比绿茶类一等奖;2013年12月川黄茶业集团 “植茶始祖”获得“四川省著名商标”认定; 2014年4月“植茶始祖”和五粮液、剑南春、蒙顶山茶等荣获四川首届消费者最喜爱的100件四川商标。多年来,川黄茶业集团共赢得多项国内茶叶大奖及荣誉。2015年8月川黄集团荣获蒙顶黄茶第十一届“中茶杯”一等奖,为川黄茶业集团贏得殊荣。2016年在第五届中国·四川国际茶业博览会上获得最喜爱茶叶品牌的殊荣。2017年5月公司生产的“圣山仙茶”牌蒙顶黄芽荣获2017“蒙顶山杯”中国黄茶斗茶大赛金奖。
而今,四川川黄茶业集团有限公司已发展壮大,成为拥有雅安市名山区川西茶叶市场开发有限公司、雅安市老峨眉茶业有限公司、雅安市黄毛芽头商贸有限公司等5家分公司的企业。企业涉及茶叶交易、茶叶生产加工、茶叶营销、茶旅开发等多元化产业。
川黄茶业集团以“传承、创新、发展、诚信”的理念,集蒙顶大成,做传世黄茶,将千年贡茶的极致韵味,凝练成一杯又一杯传世之饮,奉献给天下茶人!
来源:四川省茶叶行业协会
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